LES POISSONS

Les poissons proposés seront servis selon les arrivages et la saison de pêche du produit pour une meilleure qualité.


Brochette de noix de Saint jacques
sauce aux agrumes et petits légumes: 29,00 €

Filet de colin à l'embeurrée de chou vert aux lardons et pommes vapeur: 21,00 €

Noix de Saint Jacques en coquilles, pommes de terre grenaille, beurre aux agrumes: 30,00 €

Filet de lieu jaune grillé, far noir, beurre citronné: 24,00 €





LES VIANDES
(Origine Europe)

Filet mignon de porc, cuisson basse température, paprika fumé,
sauce barbecue: 18,00 €

Filet de bœuf grillé à la plancha,
sauce beurre rouge, frites maison: 28,00 €