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SPECIALITES A LA CARTE
CARTE TRAITEUR
Menus : +33 (0)2 98 85 81 99
Spécialités à la carte
LES SPECIALITES
Parfait de foie gras mi-cuit, pain aux fruits,
poivre de timut:19,50 €
Calmars sauce Armoricaine: 19,00 €
Noix de Saint Jacques dans sa coquille, sauce aux agrumes: 29,00 €
Le Homard Breton
Le petit bleu Breton
- Le petit bleu de nos côtes
grillé dans son jus à la plancha 800gr, flambé au whisky
ou Bellevue: 12€/100gr
Tous les jours à partir du mois de juin.
L ECAILLER VOUS PROPOSE
de chez Legris(producteur local)
Les 6 huîtres: 11,50 €
Les 9 huîtres: 14,50 €
Les 12 huîtres: 17,50 €
LES PLATES n°1 DE LA RADE DE BREST
Les 6: 15,50 €
Les 9: 18,50 €
Les 12: 22,50 €
Le plateau royal (2pers): 120,00€
Un crabe, langoustines,praires ou palourdes, bigorneaux, huîtres, crevettes,homard breton (500gr).
(A partir du mois de juin)
LE PLATEAU DE FRUITS DE MER 2 PERS: 82,00 €
Crabe, langoustines, bigorneaux,praires ou palourdes, huîtres, crevettes.
ASSIETTE DE FRUITS DE MER: 41,00 €
Pince de crabe, langoustines, bigorneaux, huîtres, crevettes, praires ou palourdes.
LE CRABE ou ARAIGNEE5 ( ENTIER): 20,00 €
Araignée ou tourteau suivant la saison.
Prix suivant les cours
Assiette de langoustines de casier (300gr)
Panaché: 1/2 crabe ou araignée, langoustines, huîtres.