RESTAURANT LA CORNICHE : LES POISSONS
 
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La carte Réservation : +33 (0)2 98 85 81 99

LES POISSONS

LES POISSONS ET LES VIANDES


Brochette de noix de Saint Jacques,purée de céleri à la vanille.
Les poissons proposés seront servis selon les arrivages et la saison de pêche du produit pour une meilleure qualité.

Filet de lieu jaune de ligne,
far noir et beurre blanc aux cidre: 21,00 €

Thon mi-cuit, poêlée de légumes du marché: 20,00 €

Poisson du moment en blanquette,
riz aux légumes: 19,00 €

Filet de bar de ligne côtier,: 27,00 €

Brochette de noix de Saint-Jacques, tatin d'endives: 26,50 €

Wok de gambas aux saveurs d'Asie: 17,50 €







LES VIANDES


Filet de boeuf grillé, fleur de sel de Guérande, (200gr): 26,00 €

Noisette de porc (tempe), sauce au cidre, frites maison: 16,50 €